—— LAHEMAA METSADE VÕLU ——
Maitsed otse
looduse
südamest
Kodune, hooajaline ja keha toetav toit — valmistatud armastusega Lahemaa looduse rütmis. Catering, lõunasöögid ja Ukuaru Muusikamaja kohvik.
Toit sinu hea enesetunde toetamiseks
Kas tunned, et tervislik toitumine on keeruline ja võtab sinult liiga palju?
Eriti, kus nälg juba näpistab ja peaks toidu valmistamisele mõtlema.
Toit ei ole lihtsalt kalorid, vaid saadus sinu kehale ja ajule, see vajalik informatsioon sinu rakkudele.
Kui sinu lõunasöök justkui röövib sinult energiat selle asemel, et seda anda ja säilitada on aeg oma menüüd ehk muuta.
🤍 Armastus toidus
Me usume, et toit kannab endas energiat. Valmistame iga roa hoole ja armastusega – ning see jõuab edasi ka meie klientideni.
🌾 🥛 Gluteeni- ja laktoosivabad (kergesti seeditavad ja kehale sõbralikud)
Meie toidud on valmistatud ilma gluteeni ja laktoosi sisaldavate toiduaineteta, et keha saaks rahulikult hingata, mitte võidelda põletikuga. Ei mingit raskust ega puhitust, ainult mõnus selgus.
🚫🍬 Suhkruvaba
Meie Cateringi- ja lõunamenüüd valmivad ilma lisatud suhkruta.
💪 Valgurikas
Meie lõunamenüüd on valgurikkad ja tasakaalustatud, et toetada stabiilset energiataset.
🌿 Valmistatud hooajalisest ja kohalikust toorainest
Päris toit metsast, põllult, aiast ja kohalikelt väiketootjatelt, mis teeb kehale pai ning tõstab enesetunnet.
🚚🏠 Mugav lahendus kontorisse või üritusele
Sina keskendud oma tegemistele, meie hoolitseme toidu eest ja toome toidu sulle tööle, koju või üritusele kohale.
🍲 Õrnad valmistusviisid
Valmistame toitu peamiselt keetes, aurutades ja hautades – nii säilib toidu loomulik väärtus.
♻️ Plastikuvaba kuumtöötlus, ohutud köögivahendid ja keemiavaba köök
Me ei kasuta toidu valmistamisel plastikust töövahendeid. Plastik lõikelaudade asemel kasutame täispuidust lõikelaudu, mis ei erita plastikut sinu toitu. Kasutame roostevabast terasest ja keraamilisi panne, potte ja muid kuumtöötlusvahendeid.
Meie köök on keemiavaba – pindade ja nõude puhastamiseks kasutame õrnu, looduslikke puhastusvahendeid, mis ei saasta toitu.
Võlu Lõunasöögid
Tead seda tunned, et tervislik toitumine on vahel liiga tüütu? Näiteks just tööpäeviti sobivat lõunasööki otsides?
Eriti siis, kui keha reageerib tavapärasele toidule raskustunde, puhituse või väsimusega.
Lõpeta enda saboteerimine toiduga, mis sulle ei sobi.
Kirjuta meile ja paneme paika just sulle sobiva menüü, mis hoiab su pea selge ja ilma väsimust tekitamata.
Catering
Võlu Catering loob toidu, mis teeb sündmuse veel paremaks.
Olgu ees sünnipäev, seminar, oluline koosviibimine, vaikne mälestushetk või suvine piknik – meie hoolitseme selle eest, et toit oleks sündmuse mõnusam osa.
Meie köök liigub koos hooajaga. Kasutame värsket ja kvaliteetset kohalikku toorainet ning valmistame toitu lihtsuse ja hoolega. Nii sünnivad maitseküllased menüüd, mis sobivad erinevate sündmuste, inimeste ja hetkedega.
Meie jaoks on oluline, et toit oleks ilus, värske ja päriselt hea – ning, et pärast söömist oleks lihtsalt hea olla.
Võlu Catering – toit, mis toob inimesed kokku ja jätab hea maitse ka pärast viimast ampsu.
KOHALIK & HOOAJALINE
Meie toit sünnib Lahemaa rütmis – metsast, põllult, aiast ja kohalikelt väiketootjatelt. Kasutame võimalikult palju värsket ja puhast hooajalist toorainet, mis toetab nii keha kui ka looduse loomulikku tasakaalu.
KODUNE & TERVIST TOETAV
Võlu toit on valmistatud teadlikult – hoolikalt valitud toorainest, köögitarvikutest ja parimaid toiduvalmistamise meetodeid kasutades. Meie rõhk on kergusel, tasakaalul ja toidul, mis teeb kehale pai ning jätab hea enesetunde.
MAITSEKÜLLANE & EHE
Me armastame maitseid, mis on rikkalikud, kuid selged. Iga detail loeb – tekstuur, lõhn, värv ja tunne. Toit, mis ei täida ainult kõhtu, vaid loob meeleolu ja jääb meelde.
Mida kliendid meist räägivad
“Suur aitäh, imemaitsev toit oli. Ja see kook ja supp olid eepilised. Ma võiksin iga päev seda suppi süüa!”
— Priit Ilomets
“Värsked küpsetised kvaliteetsest toorainest, mis arvestavad kõige erinevamaid toidueelistusi on iga nädal kontorirahvale rõõmuks ja mõnusaks ampsuks, kui nälg näpistab. Vahetuvad magusad ja soolased ampsud tagavad, et vahepalad kontoris ei muutu kunagi igavaks. ”
— Ott Heidmets, Nexd OÜ
“Kõik toidud olid väga maitsvad ja ilusad! Isegi ühtegi rohelist liblet ei läinud raisku :) Toitu jagus piisavalt ja kuna meid oli vähem, siis võtsid külalised toitu väga hea meelega kaasa ja nautisime ka veel täna oma kodudes.”
— Ege Eller

